25 دقيقة
15 دقيقة
4 اشخاص
المحتويات
المقادير
لصلصة التفاح :
-
كوب من السكر .
-
5 حبات تفاح مقشر ومبروش .
-
نصف كوب كريمة .
-
2 ونصف ملعقة زبدة .
-
ملعقة ملح.
مكونات الناتشوز :
-
خبز تورتيلا .
-
كوب سكر.
-
5 ملاعق قرفة .
-
زبدة .
للزينة :
-
قطع فراولة .
-
شوكولاتة صوص .
طريقة التحضير
-
لتحضير صلصة التفاح نضع في طنجرة السكر ونضعه على نار هادئة ليتكرمل .
-
ثم نضع فوقه التفاح المبروش ونحركهم حتى يمتزجوا سوياً .
-
سوف تتشكل فقاعات من ماء التفاح نتركهم قليلاً حتى يختفوا .
-
ثم نضيف الكريمة والزبدة ، ونحرك حتى تذوب الزبدة .
-
وأخيراً نضيف ملعقة ملح صغيرة نحركهم ، ونتركهم يبردوا جانباً .
-
للناتشوز ندهن خبز التورتيلا بالزبدة من الوجه والخلف .
-
ونرش عليهم السكر المخلوط مع القرفة أيضاً من الوجه والخلف .
-
ثم نقطعهم مثلثات ونضعهم على ورق زبدة في صينية .
-
وندخلهم الفرن ليتحمصوا مدة 10 دقائق ؛ ثم نتركهم يبردوا تماماً .
-
إنتهينا من التحضير الآن ، وإنتهت وصفتنا اللذيذة والشهية وصحة وهنا .
طريقة التقديم
-
نضع صلصة التفاح في طبق مناسب للتقديم وعلى جوانب الناتشوز .
-
نزينهم بحبات الفراولة والشوكولاتة ، ونقدمها في الحال .